Visite d'une oliveraie et d'un Moulin à huile d'olive de Cazorla + Dégustation
Visite d’une oliveraie et d’un moulin à huile + Dégustation
Rendez-vous à Oleotour Cazorla pour entamer votre périple de deux heures à la découverte de l’univers de l’huile d’olive extra vierge dans la province de Jaén, l’une des plus grandes régions productrices d’huile d’olive au monde.
Tout d’abord, vous découvrirez pourquoi cette région est devenue une référence mondiale en matière d’huile d’olive extra vierge, en explorant son histoire depuis l’époque romaine jusqu’à nos jours et en apprenant comment l'environnement et le climat ont influencé la culture de l’olivier au fil des siècles.
Ensuite, vous vous dirigerez vers les oliveraies pour découvrir trois variétés : la Picual, connue pour son goût fruité intense ; la Royal de Cazorla, une variété locale rare ; et l’Acebuche, l’olivier sauvage. Vous apprendrez à reconnaître chaque variété et à comprendre les différences de goût et de caractère qu’elles confèrent à l’huile finale.
Vous visiterez ensuite le moulin à huile et le musée, où vous découvrirez l’ensemble du processus de production, depuis les olives fraîchement récoltées jusqu’à l’huile d’olive extra vierge mise en bouteille. Au fil de la visite, vous découvrirez les différentes étapes de la production, notamment le broyage, la centrifugation et les contrôles qualité, avant de visiter la cave et la salle d’embouteillage pour comprendre comment l’huile est stockée et préparée.
Au cours de la visite, vous apprendrez également à identifier une huile d’olive extra vierge de qualité, à comprendre les étiquettes et les dates de récolte, et à distinguer les véritables indicateurs de qualité des arguments marketing. Vous découvrirez comment les techniques d’extraction modernes contribuent à préserver les arômes et les propriétés de l’huile, et pourquoi la fraîcheur, la variété et la traçabilité sont des critères importants lors du choix d’une bouteille.
Pour finir, vous profiterez d’une dégustation guidée de trois ou quatre huiles d’olive extra vierges de Cazorla. Vous apprendrez à reconnaître leurs arômes, leurs saveurs et leurs caractéristiques, en mettant en pratique les connaissances fraîchement acquises et en découvrant ce qui rend chaque huile unique.
Détails
Durée
2 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle français.
Inclus
Visite guidée de l'oliveraie.
Visite du moulin à huile en activité, du musée, de la cave et de la salle d'embouteillage.
Dégustation de 3 à 4 variétés d'huile d'olive de Cazorla.
Photos et vidéos de l'expérience.
Audioguide (si nécessaire).
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 9 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Accessible aux fauteuils roulants. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Un accompagnateur est requis.
Conditions de durabilité
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Il y a un distributeur d'eau.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Cette activité participe à la préservation de l'environnement.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- Cette activité aide les groupes vulnérables.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Animaux
Autorisés, uniquement dans les zones extérieures.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 4 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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Q - Quel prestataire assurera cette activité ?
R - Aceites Cazorla Raison ou Dénomination Sociale: SDAD. COOP. ANDALUZA ACEITES CAZORLA Siège Social: CTRA PEAL A CAZORLA KM10,5, Cazorla, Espagne NIF (SIREN en France) - (numéro de TVA intracommunautaire): F23009384 Coordonnées E-mail: reservas@oleotourcazorla.com Téléphone: 629936026 Ce prestataire s'engage à respecter les dispositions applicables du droit de l'Union européenne
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